関西人間図鑑  【第17回  

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ポケットには100円ライター
 目下、“関西のイタリアン王”として、日夜、雑誌やテレビで注目を浴び続けている男がいる。現在、アル・チェントログループのイタリア料理店を7店舗も構える若きオーナーシェフであり、最近では子供服やニットなどでアパレル業界へも進出する敏腕の実業家だ。
「けどね、失敗もたくさんしてるし、世間が騒ぐほど順風満帆にきたわけでもないんですわ。あの、1本、エエですか? なんか、すごく緊張しちゃって……」と肩をすぼめ、遠慮がちにズボンのポケットからキャスターマイルドを取り出した。意外にも、成功者の肩書きには似つかわしい、愛らしいキャラクターの絵柄がついた100円ライターと一緒に。


 


≪分類≫
元ヤンキー目 
オーナーシェフ科

≪生息地≫
大阪市北区与力町

≪年齢≫
34歳


≪分布≫
アル・チェントログループの店舗

≪活動時間≫
9時〜24時

≪好物≫
飲むこと(とくに焼酎)

≪相棒≫
パスポート

≪天敵≫
人間

 
取材・文/松原 宏子